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Mgurcharlie (トーク | 投稿記録) (→主なメニュー: 足す必要あるかなぁとも思ったけど) |
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[https://twitter.com/C2_STAFF/status/1343389490182701057 C2ケーキ館に勤める版画家に作らせた蕎麦]。<br /> | [https://twitter.com/C2_STAFF/status/1343389490182701057 C2ケーキ館に勤める版画家に作らせた蕎麦]。<br /> | ||
純粋に「ラーメン作らせろよ…」といった意見の他、版画家の出身地が信州であった事から「これが信州そばちゃんですか?」と皮肉られていた。 | 純粋に「ラーメン作らせろよ…」といった意見の他、版画家の出身地が信州であった事から「これが信州そばちゃんですか?」と皮肉られていた。 | ||
*胃痛!海のたなかす鍋 | |||
元祖たなかす鍋の提供終了と同時に仄めかされたまま放置されていたコースメニューの内の一つ。<br> | |||
ひよこ蕎麦が提供される約2年前には新メニューとして存在を仄めかされていたが、最終的にはそこからレシピを販売する形での提供する事になり、その販促を目的とした調理実演番組の放送開始まで4年近い時間がかかった。初の仄めかし告知から見て8年近い。<br> | |||
8種類の具材をメインにした鍋料理なのだが、内容がグロすぎた事を受けて元祖たなかす鍋につけられていた通称「絶対無理(Z)級」になぞらえて「絶対絶命(ZZ)級」と呼ばれるに至った。<br> | |||
調理実演番組では、素材の投入が始まった直後から素材の下拵えも中途半端で手順の確認も出来ていない動きが多くヤバい空気が漂っていた中、焦った調理人が3つ目の素材を深く抉りすぎたせいで一瞬映ってはいけないものを映してしまうガチの事故を発生させた。その際の素材の見た目から「禿時雨煮」とネタにされる事となる。<br> | |||
4つ目の素材である「せせぼ鳥」の投入前には、せせぼ鳥の投入量についてゲストに「四羽は見ないと!」とまで言わせたが、投入直前になって調理人の万作さんがせせぼ鳥と共に失踪した事がたなかす店主から発表され、素材の投入を最初からやり直す事になった。この件についてたなかす店主は【それこそ万作を…】とも発言している。<br> | |||
2回目の投入時には素材の下拵えと作業手順がそこそこ確認された映像が映されたが、俄然問題が多く視聴者はワクワクしながらこれを見守る事となった。<br> | |||
5つ目の素材投入直後、まだ調理が終わっていないのに突然番組が中断される。直後、たなかす店主が【月一のお楽しみ】と喚きだす。5つ目の素材投入直後、次に投入される素材の仄めかしとして「アンノウン」というキャプションが一瞬映った事を受けて「こいつら暗雲立ちこめてんな」と突っ込まれたりした。<br> | |||
その後、本当にぶつ切りの調理映像を1ヶ月おきに放送するというわけの分からない販促を始める。<br> | |||
最終回では、投入された調理素材は天国ではこんな生活してるヨ~とか、生まれてから調理素材になるまでの期間を教えちゃうよ!イエイ!とかワケの分からない演出がブッ込まれまくった事で、これまでの流れも含めて数多の視聴者の胃痛を生み出すに至った。<br> | |||
その後レシピ本を三等分にして販売する事になったが、投入する素材や調理手順などが大幅に変更された事によりレシピ本が販売されるまでに長い期間が空くことになる。最終的に完成した状態のレシピ本が揃うまでに約1年4ヶ月かかる事となった。<br> | |||
なお、大幅な調整が加えられた事で見た目が小奇麗になった箇所は多々見られるが、相変わらず下拵えの方法が間違っていたりそもそも投入する素材とその調理法方が間違ったままだったり<b>より間違った方に変更されていたり</b>といった事になっていて、この期間なんだったんだよと突っ込まれることとなった。<br> | |||
レシピ本の断片を販売する際には「レシピ本をコンプリートすると何かいい事があるよ!」(※内容不明)といった煽り文句も添えていた。 | |||
*女科蕎麦 | |||
元祖たなかす開店10周年頃から急増した派生メニューの一つ。<br> | |||
「このオンナノコが作りました☆」という一文を添えられるメニュー群。メニューの内容自体は既存のものからこれと言った変更は無い。<br> | |||
あまりにも露骨なやり方に引く客や、やたら興奮ぎみに慰霊鎮魂を訴える客など色んな反応を受けたメニュー。<br> | |||
何故かこのメニューには皿が含まれておらず、これを不思議がる客からは「皿はよ」と言われているがこれに対するたなかす側からの反応は無い。 | |||
*麻ラーメン | |||
豚骨の芯を轢き潰して作ったラーメン。地中海→太平洋ツアーの全行程参加記念品として、たなかす店主が豚骨の提供者が非常に有名であることを前面に押し出しながら「これが歴史だぁ!」と自信たっぷりに繰り出した一品だが、美味い不味い以前にそもそもたなかすらしさからも程遠いグロい味で常連すらも首を傾げていた。そもそもツアーの参加記念品がこれとか客を舐めてるとまで言われた。制作方法と味のグロさ・たなかす店主が自信たっぷりに歴史と豪語して提供した豚骨ラーメンであった事を受けて、一部では【グロ歴史豚骨】とも呼ばれている。<br> | |||
また、「トマトとガーリックのサラダスパゲティ」(通称トガサラ)の姉妹品として提供された為、長門よしのりのトガサラを知っている客からは特に嫌悪された。<br> | |||
発表直後から苦情が殺到したが、たなかす店主が批判の声をシャットアウトしていた事もあって豚骨の提供者に矛先が向く事となり、誹謗中傷する者が現れた為法的対応をする事態にまで発展。<br> | |||
法的対応の文字を見たたなかす店主がこれに便乗し、店の運営会社として協力する旨の声明と平行して何故かたなかすの常連を含む不特定多数の誰かに対するヘイト発言をするという謎の行動に出た。<br> | |||
元祖たなかすと提携している初木神社でも歴史を書き連ねた短冊が大量に吊るされる事案が発生。これに対して神社の管理者は日本人の電話番号を提示しないと短冊を渡さないように対応するが、それでもなお短冊を求める声が止まらなかった為、最終的には<b>けじめ</b>として短冊を全て焼却処分し、新たな短冊の提供も終了するに至った。<br> | |||
最終的に常連の間ではラーメン自体の歴史に直接触れる事を避けつつ、自分の行い棚に上げて意味の分からない便乗をしているたなかす店主に怒る勢力・「豚骨の提供者が有名なんだぞ!」と喧伝して回るだけのよくわからない勢力・その他の何がしたいのか分からない勢力とで、とにかくよく分からない内ゲバが始まる事となる。 | |||
たなかすの外では、密かに英愛製麺の協力を得て麻ラーメンを改良する人が現れたが、最終的に提供された料理がほぼほぼ長門よしのりのトガサラまんまだったので「単にお前が長門よしのりのトガサラ好きなだけやん、それは何か違うやろ」と突っ込まれたりしていた。 | |||
*ブーブー麺 | |||
豊田麺事の袋麺のパッケージイラストをタイヤ痕にした限定品。<br> | |||
たなかす店主はこれをいかにも【豊田麺事とのコラボ】と見えなくもないような告知で煽りまくり、実際に【あの】豊田麺事とのコラボ!と浮かれる常連もいたが、実態としては個人販売店が取り寄せた豊田麺事の袋麺のパッケージを変えただけのものであって別に豊田麺事に話を通したわけではない。状況的には「消防署の方から」と大体同じ。<br> | |||
たなかすの鈍足さもあって、提供される事になる時点では袋麺の賞味期限が近いものとなると予めアナウンスされていた。そのくせ、製造直後の袋麺かそれよりも高いと言う意味不明に強気な値段設定をしていたが、8袋を販売。<br> | |||
ブーブー麺購入者は、元スケーター&裏方のおばさんと一緒にブーブー麺を食べるという企画にも参加する事となった。 | |||
元々は違う個人販売店との間で話が進んでいた企画だったが、タナコロナの流行でグダグダになっている内に色々変わった模様。 | |||
== 鮮麺少女R == | == 鮮麺少女R == | ||